Frühling im La Strada
| 701. | Bärlauchcremesuppe | 6,90 € |
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mit Brotchips
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702.
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Hausgemachtes Vollkornbrot | 16,90 € |
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belegt mit geräuchertem Lachsfilet, Rucola, pochiertem Ei und Sauce Hollandaise
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703.
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Tagliatelle Nero | 18,90 € |
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schwarze Bandnudeln mit Scampis und Cherrytomaten in einer Limoncello- Kräutersauce mit Rucola verfeinert
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704.
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Rinderroulade | 21,90 € |
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gefüllt mit Sardellen, Zitronenscheibe, Spinat und Mozzarella, dazu Bratenjus, Blumenkohl und Rosmarinkartoffeln
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705.
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Duroc Schweinekotelett | 24,90 € |
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in einer leichten Senfsauce mit Rahmwirsing und Kartoffelpüree
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706.
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Sternenpizza | 17,90 € |
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belegt mit Basilikumpesto, Mozzarella, Cocktailtomaten, Rucola, Miniburrata und Pinienkernen
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| Desserts | ||
| 707. | Panna cotta | 6,90 € |
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mit Himbeercreme und frischen Erdbeeren
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| 708. | Schokoladensoufflé | 7,40 € |
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mit flüssigem Schokokern dazu Sahnehäubchen und Kirschen
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Das Mitnehmen von Speisen kostet pro Verpackung 0,80 €.
Allergene:
A enthält glutenhaltige Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel usw.)
B enthält Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse
C enthält Eier oder Eiererzeugnisse
D enthält Fisch oder Fischerzeugnisse
G enthält Milch oder Milcherzeugnisse (Laktose)
H enthält Schalenfrüchte oder deren Erzeugnisse (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss)
I enthält Sellerie oder Sellerieerzeugnisse
L enthält Schwefeldioxid und Sulfite
Zusatzstoffe:
1 mit Farbstoff
2 coffeinhaltig
3 mit Antioxidationsmittel
4 Säuerungsmittel
5 mit Konservierungsmittel
6 mit Süßstoff
7 enthält eine Phenylalaninquelle
8 chininhaltig
9 Stabilisatoren
10 aufgeschäumt mit Stickoxydul
11 Taurin
12 enthält Sulfite
* Formfleisch aus Vorderschinkenteilen, zusammengefügt mit Antioxidationsmittel, Geschmacksverstärker und Phosphat
Alle Preise inkl. MwSt. und Service.
Stand Juli 2024; vorherige Speisekarten verlieren ihre Gültigkeit