Spargelzeit im La Strada
| 701. | Spargelcremesuppe | 7,90 € |
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mit gerösteten Brotchips
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| 702. | Kräuter-Tortellacci | 18,90 € |
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gefüllt mit grünem Spargel, dazui gebratene Lachsfiletstreifen, weißem Spargel in einer Butter-Orangensauce
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| 703. | Bärlauch-Tagliatelle | 19,90 € |
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mit gebratenen Lammstreifen, einem Duett von weißem und grünem Spargel, Kirschtomaten in einer Parmesan-Rahmsauce
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| 704. | Gebratenes Zanderfilet | 29,90 € |
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mit Hummer-Sahne-Sauce, dazu Spargel, Kartoffeln und ein Duett aus Erbsen-und-Karottenpüree
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| 705. | Schnitzel "Wiener Art" | 28,90 € |
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Schweineschnitzel mit Spargel, Sauce Hollandaise und Kartoffeln
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| 706. | Pizza Bresaola | 18,90 € |
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mit Basilikumpesto, luftgetrocknetem Rinderschinken, Spargel, Cherrytomaten, Rucola, Miniburrata und Pinienkernen
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| Desserts | ||
| 707. | Mango- und Zartbitterschokoladen-Eis | 6,90 € |
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an einem Sahnehäubchen und mit frischen Erdbeeren garniert
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Das Mitnehmen von Speisen kostet pro Verpackung 0,80 €.
Allergene:
A enthält glutenhaltige Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel usw.)
B enthält Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse
C enthält Eier oder Eiererzeugnisse
D enthält Fisch oder Fischerzeugnisse
G enthält Milch oder Milcherzeugnisse (Laktose)
H enthält Schalenfrüchte oder deren Erzeugnisse (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss)
I enthält Sellerie oder Sellerieerzeugnisse
L enthält Schwefeldioxid und Sulfite
Zusatzstoffe:
1 mit Farbstoff
2 coffeinhaltig
3 mit Antioxidationsmittel
4 Säuerungsmittel
5 mit Konservierungsmittel
6 mit Süßstoff
7 enthält eine Phenylalaninquelle
8 chininhaltig
9 Stabilisatoren
10 aufgeschäumt mit Stickoxydul
11 Taurin
12 enthält Sulfite
* Formfleisch aus Vorderschinkenteilen, zusammengefügt mit Antioxidationsmittel, Geschmacksverstärker und Phosphat
Alle Preise inkl. MwSt. und Service.
Stand Juli 2024; vorherige Speisekarten verlieren ihre Gültigkeit